Рестораны с кейтерингом в Крыму: со знакомой кухней, или просто хорошие по отзывам. Иногда эксперимент оказывается удачным, но можно столкнуться с массой сложностей.
Те, кто только слышал об услуге кейтеринга, обычно не знают, к кому обратиться. Предложений много, но если вы не были на конкретном мероприятии, и еще не успели лично оценить ту или иную службу кейтеринга, вы скорее всего будете искать среди уже знакомых вариантов.
Начнем с того, что рестораны с кейтерингом в Крыму практически не существуют. Либо это серьезное заведение, которое работает на своей территории, либо ресторан просто вывозит свою кухню, а это сделать не так-то просто, и часто обходится дороже, чем при заказе специализированной службы кейтеринга.
Смотрите сами: на ресторанной кухне установлено специальное оборудование, которым и пользуется повар. Для выезда его надо демонтировать, найти грузчиков, организовать транспорт. Если мероприятие происходит на природе, может потребоваться генератор электричества. Не забываем и про столы со стульями: не всегда их можно легко вынести из ресторана, и да и грузить, и возить их трудно. Если все готовить заранее, нужно куда-то паковать блюда, то есть, закупать контейнеры, как-то все разогревать на месте. То есть, ресторанам с кейтерингом в Крыму намного сложнее все устроить, чем специализированным агентствам, как минимум потому, что их кухня изначально стационарная.
Кейтеринговое агентство наоборот, изначально планировало заниматься организацией питания на выезде. То есть, у них уже есть и транспорт, и генератор, и разборные или пластиковые столы и стулья, и материал для устройства импровизированного пола. Все оборудование мобильное, проверенное в «полевых» условиях, есть контейнеры и т.д. При этом они могут приготовить те же блюда, что и обычный ресторан.
Так стоит ли искать рестораны с кейтерингом в Крыму, и не удобнее ли обратиться к узкоспециализированному кейтеринговому агентству? Только представьте, насколько трудно для ресторана будет все это организовать, арендовать, устроить, и насколько высокой может быть стоимость такого мероприятия.
Вместо поиска ресторанов с кейтерингом в Крыму, позвоните в Good Cook ,
+7-978-743-75-19 или оставьте заявку на почте
cook@gdwllgroup.com и мы обязательно ответим. Доверьте кейтеринг тем, кто специализируется именно на нем!
фотоматериал из личного архива агентства и сети интернет
